معرفی محصول آمونیوم استات گرید Extra Pure
آمونیوم استات چیست؟
یک نمک آلی محلول در آب است که از واکنش اسید استیک و آمونیاک بهدست میآید. این ماده بهصورت پودر یا کریستال سفیدرنگ بوده و به دلیل خلوص بالا در آزمایشگاهها، صنایع شیمیایی و تحقیقاتی کاربرد گسترده دارد. فرمول شیمیایی: NH₄CH₃COO
جرم مولی: حدود 77.08 g/mol
گرید Extra Pure یعنی چه؟
مشخصات فنی آمونیوم استات Extra Pure:
-
شکل ظاهری: پودر یا کریستال سفید
-
حلالیت: کاملاً محلول در آب
-
بو: بدون بو یا بوی بسیار ملایم
-
pH (محلول آبی): نزدیک به خنثی
-
خلوص: ≥ 99٪ (بسته به برند)
-
پایداری: پایدار در شرایط خشک و خنک
کاربردهای آمونیوم استات گرید Extra Pure:
1. آزمایشگاههای شیمی
-
تهیه بافر آمونیوم استات
-
تنظیم pH محلولها
-
استفاده در واکنشهای آلی
-
آنالیزهای شیمیایی دقیق
2. آزمایشگاههای بیوشیمی و زیستمولکولی
3. صنایع دارویی (تحقیق و توسعه)
-
فرمولاسیونهای تحقیقاتی
-
سنتز مواد دارویی
-
کنترل کیفیت مواد اولیه
4. صنعت نساجی و رنگ
-
تثبیت رنگ
-
تنظیم pH حمام رنگرزی
-
بهبود یکنواختی رنگ
5. صنایع شیمیایی
تفاوت آمونیوم استات با سدیم استات :
-
آمونیوم استات و سدیم استات هر دو نمکِ اسید استیک هستند، اما از نظر ماهیت شیمیایی، رفتار در محلول، کاربرد و شرایط استفاده تفاوتهای مهمی با هم دارند. در ادامه این تفاوتها را بهصورت توضیحی و بدون جدول بیان میکنم:
-
آمونیوم استات از یون آمونیوم (NH₄⁺) تشکیل شده است، در حالیکه سدیم استات دارای یون سدیم (Na⁺) است. این تفاوت باعث میشود رفتار این دو ماده در واکنشهای شیمیایی و محیطهای مختلف کاملاً متفاوت باشد.
-
محلول آمونیوم استات معمولاً نزدیک به خنثی یا کمی اسیدی است، زیرا یون آمونیوم خاصیت اسیدی ضعیفی دارد.
-
اما محلول سدیم استات خاصیت قلیایی ملایم دارد، چون سدیم از باز قوی منشا گرفته و یون استات در آب تمایل به بالا بردن pH دارد.
- آمونیوم استات بیشتر در آزمایشگاهها، تحقیقات شیمیایی، کروماتوگرافی (HPLC و LC-MS) و صنایع دارویی استفاده میشود؛ جایی که نیاز به نمکی فرّار، بافر ملایم و بدون باقیماندن یون فلزی وجود دارد.
-
در مقابل، سدیم استات کاربرد گستردهتری در صنایع غذایی، نساجی، رنگ، شیمیایی و حتی مصارف خانگی دارد و بهعنوان تنظیمکننده pH، نگهدارنده و افزودنی غذایی شناخته میشود.
-
آمونیوم استات در اثر حرارت یا شرایط خاص میتواند به آمونیاک و اسید استیک تجزیه شود و به همین دلیل در بسیاری از روشهای آنالیزی ترجیح داده میشود، چون پسماند فلزی باقی نمیگذارد.
-
اما سدیم استات پایدارتر است و یون سدیم در محیط باقی میماند که در برخی کاربردهای تحلیلی مطلوب نیست.
-
آمونیوم استات ممکن است بوی بسیار خفیف آمونیاکی داشته باشد، بهویژه در محیط مرطوب یا گرم.
-
سدیم استات تقریباً بدون بو است و از نظر کاربری سادهتر و ایمنتر برای محیطهای عمومی محسوب میشود.
-
سدیم استات در گرید غذایی (E262) بهطور گسترده در صنایع غذایی استفاده میشود.
-
اما آمونیوم استات معمولاً مصرف خوراکی ندارد و بیشتر برای کاربردهای آزمایشگاهی و صنعتی تخصصی استفاده میشود.
فرق آمونیوم تیوسیانات با آمونیوم استات در چیست؟
تفاوت در ترکیب شیمیایی:
تفاوت در واکنشپذیری شیمیایی:
-
آمونیوم تیوسیانات واکنشپذیری بالاتری دارد و بهراحتی با یونهای فلزی (بهویژه آهن) واکنش میدهد و کمپلکسهای رنگی تشکیل میدهد.
-
آمونیوم استات واکنشپذیری کمتری دارد و بیشتر نقش بافر یا تنظیمکننده pH را ایفا میکند.
تفاوت در کاربرد:
تفاوت در ایمنی و خطرات:
-
آمونیوم تیوسیانات مادهای حساستر و بالقوه خطرناکتر است؛ در شرایط خاص (حرارت یا اسید قوی) میتواند ترکیبات سمی آزاد کند و نیاز به احتیاط بیشتری دارد.
-
آمونیوم استات ایمنتر و پایدارتر است و کار با آن سادهتر میباشد.
تفاوت در رفتار محلول و pH:
تفاوت در بو و پایداری:
آمونیوم استات در کجا ها استفاده میشود؟
-
در شیمی تحلیلی و آزمایشگاهها:
-
در صنایع غذایی:
-
در تولید مواد شیمیایی دیگر:
-
در کروماتوگرافی گازی و مایع:
-
در پزشکی و داروسازی:
انواع آمونیوم استات:
-
آمونیوم استات بیماء (Anhydrous Ammonium Acetate):
-
بدون آب کریستالیزه شده است.
-
بهصورت پودر کریستالی سفید موجود است.
-
کاربرد: بیشتر در شیمی تحلیلی و سنتز شیمیایی، جایی که وجود آب میتواند اختلال ایجاد کند.
-
آمونیوم استات تکآبه (Monohydrate Ammonium Acetate):
-
هر مولکول شامل یک مولکول آب است.
-
معمولاً به شکل بلورهای سفید یا پودر مرطوب.
-
کاربرد: در بافرها و برخی فرآیندهای صنعتی که وجود کمی آب مشکلی ایجاد نمیکند.
-
آمونیوم استات غذایی (Food Grade Ammonium Acetate):
-
آمونیوم استات صنعتی (Industrial Grade):
کاربرد آمونیوم استات در صنعت رنگ یا ساختمانی_ پزشکی _تصفیه آب _آزمایشگاه:
-
صنعت رنگ و ساختمان:
-
مستقیم در رنگ یا سیمان کاربرد ندارد.
-
اما در فرآیندهای شیمیایی مربوط به رزینها یا تولید برخی ترکیبات شیمیایی که در رنگ و پوششها استفاده میشوند، ممکن است نقش یک حلال یا بافر را داشته باشد.
-
کاربردش در ساختمان بسیار محدود و غیرمستقیم است.
-
صنعت پزشکی و داروسازی:
-
تصفیه آب:
4. آزمایشگاهها
1. به عنوان بافر (Buffer)
-
محلول آمونیوم استات با اسید استیک به عنوان بافر اسیدی ضعیف استفاده میشود.
-
معمولاً در محدوده pH حدود ۴ تا ۶ کاربرد دارد.
-
استفاده: در کروماتوگرافی، الکتروفورز، و برخی واکنشهای بیوشیمیایی که pH ثابت لازم دارند.
2. در کروماتوگرافی و آمادهسازی نمونهها
3. در استخراج و رسوبگیری اسیدهای نوکلئیک و پروتئینها
4. منبع آمونیوم در واکنشهای شیمیایی
5. استفاده در الکترولیتها
کاربردهای آمونیوم استات
-
کاتالیزور در تراکم نووناگل است.
-
به عنوان یک عامل یخزدا عمل میکند.
-
یک معرف جهت رسوب پروتئین میباشد.
-
در نگهداری گوشت از این ماده استفاده میشود.
-
در شیمی تجزیه به عنوان یک معرف استفاده میشود.
-
به عنوان منبع آمونیاک در واکنش Borch در سنتز آلی به کار میرود.
- استات آمونیوم اغلب با اسید استیک برای ایجاد یک محلول بافر استفاده میشود.
-
یک معرف رسوبی پروتئین در دیالیز برای از بین بردن آلایندهها از طریق انتشار میباشد.
- استات آلومینیوم یکی از نمک استاتهای مهم و پرکاربرد است که در صنعت رزین و رنگرزی کاربرد دارد.
-
آمونیوم استات در ساخت لاستیکهای فوم، مواد منفجره، قارچکشها، حشرهکشها و پلاستیکهای ونیل استفاده میشود.
-
آمونیوم استات که ماده اولیه و اصلی استامید است و پتاسیم استات که در ساخت داروهای دیورتیک (ادرارآور) استفاده میشود.
-
آمونیوم استات معرف در شیمی کشاورزی برای تعیین CEC خاک (ظرفیت تبادل کاتیون) و تعیین میزان پتاسیم خاک بهعنوان جایگزین عمل میکند.
-
آمونیوم استات بهعنوان یک ماده افزودنی به موادغذایی جهت تنظیم میزان اسیدیته اضافه میشود. INS شماره 264. برای استفاده در استرالیا و نیوزیلند تایید شده است.
-
همچنین به عنوان یک بافر برای مراحل موبایل برای HPLC با تشخیص ELSD به همین دلیل محبوب است. نمکهای فرار دیگر که برای این مورد استفاده شدهاند شامل فرمت آمونیوم است.
فروش آمونیوم استات:
شرکت اینترنتی نانو ثانی فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، آماده ارائه خدمات در حوزه فروش آمونیوم کلراید آزمایشگاهی (کدM) با کیفیت عالی، قیمت مناسب و در مقادیر دلخواه به مشتریان می باشد. این محصول ساخت شرکت مرک آلمان بوده و به صورت پودری عرضه می گردد. اطلاعات محصول به شرح زیر است و جهت آگاهی از قیمت استیک اسید و خرید آمونیوم تیوسیانات 50 گرمی قطران شیمی می توانید از طریق همین صفحه اقدام به خرید کنید.